marți, 14 aprilie 2009

[ioana] what happens if you follow the chocolate trail

...dai peste cei mai buni chocolate cookies pe care i-ai mâncat vreodată. Dar şi peste pizza făcută în casă de chef Mazilique (cu aluat din ăla subţire şi crocant), pui la cuptor, sandvişuri cu mozzarella şi dovlecei la grătar, caise confiate umplute cu brânză, mini babybel, pateu de anghinare, crochete cu stafide şi nuci şi o pungă de căpşuni. Dacă eşti total nehalit, ai şanse să dovedeşti meniul de mai sus cu ajutorul a trei prieteni; dacă nu, te întorci acasă cu mai mult de jumătate din mâncare neatinsă – ceea ce am şi făcut, cu toată pasiunea mea fulgerătoare pentru biscuiţii cu ciocolată făcuţi de Mazi timp de trei zile după o reţetă NY Times din care a sărit un rând esenţial (cum a fost remediată situaţia, aici) şi în ciuda temerilor lui George că trei pizza, dintre care una abia a încăput în coşul de picnic, nu ne vor ajunge. Atâta cantitate de mâncare n-am mai văzut în faţa ochilor de vara trecută din Bulgaria (unde a pornit toată povestea cu belshugul.blogspot), numai că de data asta nu mai stăteam la o terasă din Nessebar, ci în pădurea de la Pustnicul.
Zic s-o convingem pe Mazi să se specializeze în aceşti chocolate cookies ("crispy on the outside, soft and chewy on the inside") şi să-i facă Fursecului Mecanic concurenţă.

8 comentarii:

Mazilique spunea...

heh, nici nu-i nevoie sa ma convingeti :D vreau acum sa incerc sa fac un batch pentru ceausescu (cu fructoza in loc de zahar si cu ciocolata sugarless), unul cu fructe confiate, unul cu ciocolata alba si unul cu spices (scortisoara, nucsoara, ghimbir - the works :D)
atunci sa va vad :))

Ioana spunea...

fructe confiate...yummy

Mazilique spunea...

da' eu cred ca a fost mai multa mancare la primul meu gospo gospo dinner :p

doar ca ne-am descurcat mai bine ca eram mai multi. heh, ce vremuri.. cand belshugarii chiar percutau la invitatii :-/

Gabi spunea...

da, da, da sa mai faca chocolate cookies!!! am fost duminica la starbuck si aveau niste biscuiti, nici pe departe atat de reusiti ca cei facuti mazi :P

Mazilique spunea...

awww, o sa mi se urce la cap :P

George spunea...

confirm la randul mau ca au fost geniali biscuitii. iar pizza fff buna.

iar picnicul chiar reusit - mai eco asa, departe de fumul gratarelor, cu damage minim asupra naturii. vremea perfecta - nici cald nici frig -, verdele crud, insectele cuminti (n-au mai ciupit-o pe mazi) si companionii foarte placuti (nici nu avea cum sa fie altfel atat timp cat formula le-a cuprins pe ioana, mazi si gabi).

pacat de belshugarii care au declinat oferta si, daca mi se permite, rusinica alinei :P

Raluca spunea...

si eu m-am delectat cu un minunat cookie, desi mazi a zis ca era deja intarit :)))))))))))) mie mi-a placut oricum :))))))))

Dalba spunea...

@george: ti se permite!